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Diaporama des restaurants du musée qui valent le détour

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Café Sabarsky à la Neue Galerie (New York, N.Y.)

L'art et le design allemands et autrichiens sont au cœur de ce musée, et son café Sabarsky prête beaucoup à l'atmosphère avec son élégance européenne digne. Après avoir fait le plein des dames aux robes spectaculaires de Klimt, faites le plein dans les murs lambrissés du café, les tapisseries en brocart et les tables en marbre. Profitez de la riche sélection de strudels et de tortes authentiques (le Sachertorte est recommandé, un gâteau au chocolat noir avec des confitures d'abricots) et de la sélection de cafés viennois. Il y a bien sûr des entrées traditionnelles à base de viande et de saucisses, et bien d'autres options, comme le sptzle aux champignons, et les bretzels mous bavarois.

Mitsitam Native Foods Café au Smithsonian National Museum of the American Indian (Washington, D.C.)

Mitsitam, qui signifie « manger » dans la langue maternelle des peuples du Delaware et de Piscataway, invite les visiteurs à essayer des aliments indigènes de plusieurs régions : des stations de restauration à thème, comme la côte nord-ouest (des exemples de plats comprennent du saumon rôti au feu sur planche de cèdre et un plat d'accompagnement froid de pourpier sauvage, topinambours et betteraves jaunes avec vinaigrette au gingembre) et Great Plains (piment de bison, légumes-racines) signifient que, bien que servi à la manière d'une cafétéria, le tarif du Mitsitam Cafe est tout sauf standard.

Iris au North Carolina Museum of Art (Raleigh, Caroline du Nord)

Blanc et aéré et entouré de jardins, Iris est en harmonie avec son environnement artistique. Le North Carolina Museum of Art possède une collection de beaux-arts couvrant la culture à travers les âges et comprend des expositions telles que John James Audubons "Les oiseaux d'Amérique". Les repas inventifs comprennent des pétoncles poêlés avec un bouillon de citronnelle au curry rouge léger et du riz noir interdit. Le brunch du dimanche regorge d'omelettes autodidactes garnies de moutarde hollandaise aux grains d'Iris, de thés et de sodas pétillants, ainsi que de leurs scones populaires.

El Café à El Museo del Barrio (New York, N.Y.)

Reflétant les offres artistiques de son petit musée d'accueil animé, El Cafe offre aux visiteurs les saveurs des Caraïbes et de l'Amérique latine ; des œuvres d'art brillantes et engageantes se reflètent dans des saveurs vives. Des empanadas, des sandwichs cubains et des salades sont proposés aux côtés de choix comme Pupusas con Vegetales : une tortilla de maïs épaisse faite à la main remplie de légumes et de fromage.

Ray's et Stark Bar au Los Angeles County Museum of Art (Los Angeles, Californie)

Bien que les arts décoratifs et le design ne soient qu'une partie de la collection de ce grand musée, il est clair que beaucoup de réflexion a été consacrée à faire de son restaurant un élément décoratif. Beaucoup d'ambiance rouge énergique et rétro donne le ton à ce restaurant d'inspiration méditerranéenne, qui surplombe le pavillon Resnick entouré de palmiers; de petits détails comme des tiroirs d'argenterie dans chaque table de charme. Observez les gens pendant que vous essayez les pâtes à l'encre de seiche avec de la menthe et de la poutargue; couronnez le tout d'un dessert composé d'une mousse au chocolat noir et d'un croustillant aux noisettes.

GOT au Seattle Art Museum (Seattle, Washington)

Ce cadre contemporain mais majestueux, avec beaucoup de lumière naturelle, accueille des repas artistiquement présentés en mettant l'accent sur des aliments frais et sains. Le menu change fréquemment, reflétant les produits et la nourriture artisanale des fournisseurs locaux, illustrés par l'option de déjeuner "Louie Louie": laitue au beurre, roquette, avocat, crevettes roses de l'Oregon et œuf farci. Le restaurant travaille souvent en tandem avec les événements du musée ; pour une récente série de films noirs, le bar TASTE a conçu le "35 mm Manhattan".

The Moss Room de la California Academy of Sciences (San Francisco, Californie)

Ce musée des sciences le plus cool a tellement de choses à voir étant donné qu'il abrite non seulement une section d'histoire naturelle, mais aussi un planétarium, un aquarium et une forêt tropicale de quatre étages que vous ne voudrez pas quitter juste pour manger. Heureusement, il se trouve qu'ils n'ont pas un mais deux restaurants, le décontracté Academy Caf et le haut de gamme Moss Room. Ce dernier propose un service de déjeuner loin des masses dans un espace intime et serein avec un "mur vivant" recouvert de plantes et de fougères. Un menu bio propose des plats tels que la salade de tomates anciennes et la sériole californienne grillée avec des asperges locales, de l'ail vert et de la sauce aux œufs gribiche.

Caffè Museo et Blue Bottle Coffee Bar, Musée d'art moderne de San Francisco (San Francisco, Californie)

Le Caffe Museo à l'ambiance urbaine propose la cuisine de la péninsule mexicaine du Yucatan, présentée avec désinvolture via des tortas et des salades (essayez les Calabazas a La Yucateca avec des courgettes vertes et jaunes rôties, tomate, oignon rouge, jalapeo, coriandre, graines de citrouille, queso fresco, et crème sure); asseyez-vous à l'intérieur ou sur la terrasse. Pour le dessert et un peu de caféine, rendez-vous au Blue Bottle Coffee Bar sur le toit du SFMOMA. Les desserts sont inspirés de l'art; essayez le gâteau Mondrian coloré et en blocs de velours blanc.

Museum Cafe au Museum of Contemporary Art de San Diego (La Jolla, Californie)

Ce musée en bord de mer évoque une scène méditerranéenne ; cette impression n'est amplifiée que lorsque vous dînez dans son café de style européen; le cadre ensoleillé et blanc de la cour regorgeant de plantes est charmant. Le brunch du week-end est un choix particulièrement populaire ici ; essayez également le menu du déjeuner régulier avec ses sandwichs inventifs comme le panini local à la courge musquée sur du levain avec du beurre de truffe, de la roquette sauvage, de la mozzarella et du fromage manchego.

M. Rain's Fun House à l'American Visionary Art Museum (Baltimore, Maryland)

L'American Visionary Art Museum est non traditionnel, éclectique et original, présentant une variété d'expositions allant de l'art en 3D aux sculptures de cure-dents incroyablement complexes (ne les frappez pas avant de les avoir vues !). Le restaurant résident du musée, Mr. Rain's, est tout aussi funky d'une manière haut de gamme. En semaine, un déjeuner à prix fixe est proposé, où les clients peuvent choisir une soupe de pommes de terre et de poireaux avec de l'huile de chili, un sandwich aux légumes rôtis ou une saucisse de faisan. Le menu du dîner peut commencer par l'assiette de cornichons maison et propose des plats tels que des crevettes et du gruau avec du gruau Grafton Cheddar, des épinards et du bacon. Une sélection de cocktails créatifs complète le menu.


Toutes les recettes Disney dont vous avez besoin pour faire de la magie à la maison

Alors que nous attendons avec impatience que les parcs à thème Disney rouvrent leurs portes, il existe de nombreuses façons de recréer la magie à la maison, surtout dans la cuisine ! Au cours des dernières semaines, les chefs à l'origine de nombreux plats parmi les plus populaires ont publié des recettes célèbres que vous pouvez préparer à la maison. Des desserts à base de plantes aux sandwichs gluants et salés, continuez à faire défiler pour obtenir une inspiration majeure pour le dîner de ce soir (et le dessert !).


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Voir la vidéo: Ouverture - Restaurant Lab73 Boumhel


Commentaires:

  1. Freyne

    Bonne année à tous les visiteurs de vokzal.biz.ua ! :)

  2. Mazut

    Idée très amusante

  3. Charybdis

    Est-ce inégalé ?

  4. Wymer

    Pas très long!

  5. Odhran

    Merci beaucoup, juste quelque chose avec des commentaires sur le blog, j'ai réussi à écrire la troisième fois (



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