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Recette de garniture à bruschetta

Recette de garniture à bruschetta


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  • Recettes
  • Type de plat
  • Entrées

C'est une délicieuse garniture pour des tranches de baguette française légèrement grillées. Idéal pour les barbecues d'été ou en entrée.

8 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 6

  • 1 tomate, épépinée et coupée en dés
  • basilic frais, haché
  • 1 petite échalote coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • sel au goût
  • tranches de baguette

MéthodePréparation :15 min ›Prêt en :15 min

  1. Assaisonnez la tomate avec du sel et mélangez-y le basilic haché, l'échalote émincée et l'huile d'olive.
  2. Faites griller légèrement le pain au grille-pain ou sous le grill.
  3. Ajouter quelques gouttes d'huile d'olive sur chaque tranche de pain.
  4. Verser sur le mélange de tomates et basilic. Servir!

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Avis et notesNote globale moyenne :(4)


Cette combinaison de riche jambon fumé, de moutarde piquante, de fromage fondant et de tomate mûre est parfaite pour un petit-déjeuner copieux avec un œuf au plat ou servi avec un bol de soupe.

L'ail doux caramélisé est la vedette de cette version extra-savoureuse du pain à l'ail.

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25 recettes de bruschetta à faire ce soir!

Y a-t-il quelque chose de mieux que du pain grillé avec de somptueuses garnitures ? Pas chez moi! Comblez vos envies avec ces 25 recettes de bruschetta à préparer ce soir !

Qu'il s'agisse d'une soirée entre filles, d'un cocktail ou d'un dîner-snack, la bruschetta est mon amuse-gueule préféré. C'est TELLEMENT facile à préparer et vous pouvez le garnir de tout ce que vous aimez manger ! Vraiment, vous pouvez faire n'importe quelle recette de bruschetta que vous pouvez imaginer. La bruschetta est un excellent moyen de se faire plaisir ou d'avoir des recettes de collations saines. Choisissez votre préférée parmi ces 25 recettes de bruschetta à préparer ce soir et dégustez une bouchée délicieuse que vous adorerez !

25 RECETTES DE BRUSCHETTA À FAIRE CE SOIR !
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Le fromage est l'une de mes garnitures préférées pour bruschetta. Bien que vous la trouviez généralement superposée à d'autres garnitures, ces recettes sont du fromage en avant d'une petite bouchée irrésistible!

    – Le brie est mon préféré et cette bruschetta a l'air incroyable ! – Un peu sucré, un peu salé et TELLEMENT délicieux ! – J'adore la combinaison de citron vif et d'herbes fraîches ! – Y a-t-il quelque chose de mieux que du bacon et du fromage ensemble ?! Non. – Prenez vos garnitures préférées et partez en ville !

La plupart des gens ne pensent pas aux fruits quand ils pensent à la bruschetta, mais ces recettes changeront tout cela !

    – Une combinaison italienne classique à laquelle vous ne pouvez pas résister ! – Le chocolat et la banane sont l'une de mes combinaisons préférées ! – Piquante, noisette et sucrée, cette bruschetta est idéale pour toutes les occasions ! – Fraîche et délicieuse, cette bruschetta est à croquer ! – Les baies éclatantes et les saveurs profondes du vin sont un mariage parfait !

Transformez votre bruschetta en un mini-repas avec ces recettes de bruschetta savoureuses et charnues !

    – J'aime la saucisse et le balsamique ensemble ! « La bruschetta raffinée ne doit pas être difficile ! Prêt pour la fête et tellement bon! – Un favori de la fête du jour du match aux anniversaires ! – Faites passer votre sélection d'apéritifs à un tout autre niveau avec cette recette de bruschetta ! – Croustillants, épicés et délicieux !

Vous ne pouvez pas vous tromper avec des légumes frais sur votre bruschetta et ces recettes le prouvent !

    – Colorée et super savoureuse, cette bruschetta est l'une de mes préférées ! – Tout le monde devient fou de cet apéritif facile ! – Parfait pour l'automne ou chaque fois que vous sculptez une petite courge ! – Les riches champignons et fromage sur du pain grillé sont sublimes. – Une recette de bruschetta classique que tout le monde adore !!

Ces recettes de bruschetta vont du classique au fou, et elles sont toutes complètement délicieuses !


Bruschetta aux fraises et à la ricotta

Sert : 10 (3 bruschetta par portion) / Ptemps de répétition : 15 minutes / Temps total: 30 minutes

1 baguette (10 onces) (blé entier si disponible)

Aérosol de cuisson à l'huile végétale

¾ tasse (6 onces) de fromage ricotta partiellement écrémé

1 livre de fraises fraîches, parées et coupées en dés

2 cuillères à soupe de glaçage balsamique

3 cuillères à soupe de feuilles de menthe, coupées en longues lanières fines (chiffonnade)

Préchauffez le four à 350 degrés. Couper la baguette en morceaux qui ne dépassent pas ½ pouce d'épaisseur, ce qui donne 30 tranches. Disposer en une seule couche et vaporiser le dessus de chaque tranche avec un aérosol de cuisson. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Pendant ce temps, ajouter le fromage et le sucre en poudre dans un petit bol et, avec un batteur électrique, battre jusqu'à consistance crémeuse 2 à 3 minutes. Réfrigérer le mélangeur à fromage jusqu'au moment d'assembler la bruschetta. Pour assembler, étaler du fromage sur chaque tranche de baguette, garnir de fraises, arroser de glaçage balsamique et garnir de menthe.

Adapté de TheGourmetRD.com et testé par Darlene Zimmerman, MS, RD, pour Heart Smart®.

120 calories (15 % de gros), 2 grammes gros (1 gramme Sam. gros, 0 grammes gras trans), 22 grammes les glucides, 4 grammes protéine, 136 mg sodium, 5 mg cholestérol, 54 mg calcium, 1 gramme fibre. Échanges alimentaires : 1 amidon, ½ matière grasse


Garniture Bruschetta

Vous avez des tomates fraîches ? Basilic? Voici une garniture simple et savoureuse pour bruschetta, chips, craquelins ou toasts.

Ingrédients

  • 2-½ tasses de tomates, en dés (environ 4-5 tomates de taille moyenne)
  • 2 cuillères à soupe de basilic frais, haché
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • ¼ cuillères à café de sel
  • ¼ cuillères à café de poivre
  • Extra sel et poivre, au goût

Préparation

Dans un bol de taille moyenne, ajouter les tomates en dés et le basilic, ainsi que le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

Bien mélanger tous les ingrédients.

Ajouter du sel et du poivre supplémentaires au goût.

Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

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3 commentaires

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Alibeck le 12.7.2010

J'ai hâte d'essayer ça avec des tomates fraîches du jardin ! Je suis d'accord que l'ajout d'ail sonne encore mieux…

Rozanie le 20.20.2010

Cela semble être une excellente façon d'utiliser certaines de mes tomates fraîches!

Mama2dutchies le 7.6.2010

Miam! J'ai un poulet bruschetta grillé, je vais devoir l'essayer! Bien que je devrais peut-être jeter une pointe d'ail

11 avis

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Nicole K le 2.1.2012

Délicieux! Ajout de 3 gousses d'ail écrasées….qui l'ont rendu parfait !

SmilingEyes le 25.07.2011

Fait cela au cours du week-end et ce fut un énorme succès lors de notre barbecue familial! J'ai tranché du pain français (pas complètement coupé) placé de la mozzarella fraîche en tranches entre chaque tranche, je l'ai fait sauter au four pendant 5 minutes sur 350, surmonté de cette recette incroyable et saupoudré de noix de macadamia hachées sur le dessus! ÉTONNANTE! Merci d'avoir partagé ceci avec nous.

Léa le 7.9.2011

Super recette ! Mon mari et moi l'avons dévoré ! La seule chose que j'ai faite différemment a été de le faire griller dans une poêle avec du beurre et d'utiliser une gousse d'ail crue pour frotter toutes les tranches de pain avant de mettre la garniture. Je pense aussi que ce serait un excellent plat à apporter à la maison parce que vous pourriez le transporter séparément, en mettant la garniture une fois arrivé chez vos hôtes. Merci pour la recette !

Laura le 6.6.2011

Très bien! Comme d'autres, j'ai ajouté de la poudre d'ail (1/4 cuillère à café). J'ai mélangé le mien avec des pâtes orzo chaudes et garni de parmesan pour un dîner d'été léger. Miam!

Michellejoan5 le 6.5.2011

Excellent. J'ai presque tout mangé moi-même avant de le mettre à table! J'ai fait rôtir de l'ail et l'ai frotté sur du pain français avec ça et c'est parfait.


Qu'est-ce que Bruschetta et Crostini

Pour parler franchement, les bruschetta et les crostini sont essentiellement des toasts avec des garnitures. Mais c'est la façon dont le pain est tranché, ainsi que les garnitures qui font toute la différence entre une bruschetta ou un crostini ho hum et un autre hors de ce monde.

Pourtant, si vous n'avez jamais fait de bruschetta ou de crostini, voici un peu de contexte, juste au cas où.

Traditionnellement, la bruschetta est constituée de tranches de pain entières grillées qui sont traditionnellement dorées sur des charbons (mais pas toujours). Les crostini, quant à eux, sont des rondelles grillées en tranches. Vous constaterez dans de nombreux cercles de gastronomes décontractés que de nombreuses personnes utilisent ces termes de manière interchangeable.

La bruschetta est considérée comme un antipasti ou un apéritif d'Italie. Les convives frottent généralement du pain grillé avec de l'ail, suivi d'un filet (ou deux) d'huile d'olive. La bruschetta peut être garnie ou non de tomates concassées, de purée de haricots ou d'un mélange de tranches de viandes fraîches ou salées, de morceaux de fruits de mer et/ou de fromage, à pâte dure ou molle.

Cependant, ici aux États-Unis, la bruschetta est considérée comme un canapé. Habituellement, ces petites bouchées sont servies en hors-d'œuvre avec des boissons (alcoolisées ou non) et avant le plat principal. Remarque : le pain peut être grillé ou non et le plus souvent une variété d'un ou plusieurs ingrédients sont placés sur le pain.

Gardez à l'esprit que vous pouvez servir des bruschettas ou des crostini comme apéritif ou comme repas en soi. Tu décides.


Recette de bruschetta facile et sans allergène? Sûr!

Cette recette peut être utilisée sur du pain sans gluten avec du fromage Daiya comme option sans produits laitiers. Et c'est aussi fabuleux sur des salades et même sur des pâtes fraîches. Parfois, si je fais des pâtes avec de la sauce pesto, je l'ajoute comme garniture avec du fromage Daiya. C'est aussi incroyablement bon si vous voulez faire de la pizza bruschetta. On l'aime avec une base de pesto ou de sauce rouge, puis la bruschetta sur le dessus.

En été, ma sœur prépare cette recette à l'avance en utilisant des ingrédients antiallergiques, et nous ajoutons chacun notre propre fromage et toute la famille l'apprécie ensemble. Donc, si vous avez des réunions de famille où certains sont sans produits laitiers et d'autres non, c'est génial.

  • 4 tomates italiennes, épépinées et hachées
  • ½ tasses de Daiya Mozzarella râpé ou de parmesan végétalien, râpé
  • ¼ tasse de basilic frais, émincé
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
  • ⅛ cuillère à café de sel rose de l'Himalaya moulu
  • ⅛ cuillère à café de flocons de piment rouge, écrasés
  • ⅛ cuillère à café de poivre blanc moulu
  • 1 baguette sans gluten (8,4 onces), coupée en tranches d'un demi-pouce
  • ¼ tasse de beurre cru/biologique ou d'huile de noix de coco biologique crue, ramollie
  • 8 onces de morceaux de mozzarella Daiya ou de fromage mozzarella frais, tranchés
  1. Dans un petit bol, mélanger les 10 premiers ingrédients.
  2. Tartiner les tranches de baguette de beurre. Garnissez chacun de copeaux de style Daiya Mozzarella ou de tranches de fromage mozzarella frais.
  3. Placer sur des plaques à pâtisserie non graissées. Griller à 3 à 4 pouces du feu pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  4. À l'aide d'une cuillère trouée, garnir chaque tranche d'environ 1 cuillère à soupe de mélange de tomates.

Obtenez l'aide de Mama Z’s pour éliminer le gluten Ce n'est qu'une des incroyables recettes sans gluten de Mama Z. Voir toutes ses recettes italiennes sans gluten dans son nouveau cours de cuisine ici.

Comment servez-vous la bruschetta ? En entrée ou en accompagnement ? J'ai assisté à de nombreux événements sociaux, y compris des mariages, où la bruschetta était servie en apéritif. C'est tellement chic servi avec du cidre pétillant!


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Bruschetta

Dans une petite poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et remuer, faire frire légèrement pendant environ une minute, retirer avant que l'ail ne soit trop brun (il peut être doré). Verser dans un bol à mélanger et laisser refroidir légèrement.

Ajouter les tomates, le balsamique, le basilic, le sel et le poivre dans le bol. Mélanger pour combiner, puis goûter et ajouter plus de basilic si nécessaire, et plus de sel si nécessaire (ne pas trop saler, cependant!) Couvrir et réfrigérer pendant une heure ou deux si vous avez le temps.

Couper la baguette en tranches diagonales pour permettre le plus de surface possible. Faire fondre la moitié du beurre dans une grande poêle et griller la moitié du pain des deux côtés, en veillant à ce qu'ils soient bien beurrés. Cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés. Répétez avec l'autre moitié du beurre et l'autre moitié du pain.

Pour servir, remuez une dernière fois le mélange de tomates, la cuillère généreusement sur les tranches de pain. Servir sur une grande assiette en entrée ou en apéritif.

Presque rien ne fait sauter mes papilles de haut en bas et faire des tongs plus que la bruschetta. Je l'ai adoré pendant plus de la moitié de ma vie et je le dévorais régulièrement pendant mes jours végétariens, avant que Marlboro Man ne m'enlace le cœur et ne me présente le monde du steak cuit dans du beurre grésillant. Et je l'aime toujours autant aujourd'hui.

Voici le truc à propos de Bruschetta : ça peut être une collation. Cela peut être un apéritif. Cela peut être une salade. Il peut même s'agir d'un plat principal si l'ensemble "Où&rsquo&rsquos" le boeuf?» est un problème pour vous.

Dans tous les cas, c'est divin. Et c'est tellement très facile à faire.

La distribution des personnages : tomates raisins rouges (ou cerises), tomates raisins jaunes (ou cerises), ail, huile d'olive, vinaigre balsamique, basilic frais, baguette et (non illustré) sel, poivre et beurre.


11 garnitures de bruschetta qui sont meilleures que du pain grillé à l'avocat

L'apéritif d'été le meilleur et le plus simple qui soit, la bruschetta peut mettre en valeur n'importe quel produit d'été. Le plus souvent, ce sont des tomates mûres, mais même les pêches peuvent faire leur apparition.

Regardez la reine de la cuisine italienne Lidia Bastianich démontrer la bonne technique pour faire de la bruschetta :

Découvrez ensuite 10 de nos versions les plus impressionnantes et les plus créatives du pain garni italien classique (souvent confondu avec les crostini), ainsi qu'une option bonus qui rend le format encore plus convivial pour les grillades.

N'importe lequel d'entre eux serait agréable dans le cadre d'une heure d'apéritif italien ou simplement comme un repas d'été rapide lorsque tout ce que vous voulez faire est de vous asseoir dehors.

1. Bruschetta aux petits pois et ricotta

Les pois écrasés à la menthe et le fromage ricotta crémeux contrastent parfaitement avec le pain grillé croustillant dans cette recette. Avec des saveurs audacieuses et lumineuses, c'est l'une de nos façons préférées d'impressionner avec un apéritif sans passer trop de temps dans la cuisine. Obtenez notre recette de Bruschetta aux petits pois et à la ricotta.

2. Bruschetta au thon et haricots cannellini

Cette recette de bruschetta utilise deux aliments de base, le thon et les haricots, comme base, ce qui signifie que vous pouvez la préparer pratiquement à tout moment. Pour rehausser les saveurs et ajouter un peu de fraîcheur, nous ajoutons du persil, de l'oignon, du fenouil et des câpres. Obtenez notre recette de bruschetta au thon et aux haricots cannellini.

3. Bruschetta pêche et mascarpone noisette

Profitez des pêches d'été dans une bruschetta. Cette version sucrée de l'apéritif de pain classique utilise un fromage mascarpone crémeux comme base et ajoute des noisettes pour le croquant et la texture. Obtenez notre recette de Bruschetta au mascarpone aux pêches et aux noisettes.

4. Bruschetta au radicchio et au chèvre

Le radicchio et le fromage de chèvre sont loin des garnitures traditionnelles pour la bruschetta, mais ils fonctionnent à merveille. L'onctuosité du fromage aide à apprivoiser l'amertume du radicchio, et les couleurs font un élégant contraste sur le pain grillé. Obtenez notre recette de Bruschetta au radicchio et au fromage de chèvre.

5. Bruschetta aux champignons et à la pancetta

Si vous en avez marre des mêmes saveurs sur votre bruschetta, ne cherchez pas plus loin. Cette version charnue de champignons et de pancetta a tout ce que nous recherchons dans une collation : sel, saveur, texture et poids. L'ajout de crème et de vin de Marsala aux champignons lors de la cuisson donne une saveur sophistiquée à la garniture qui fait de cette recette le territoire d'un dîner. Obtenez notre recette de bruschetta aux champignons et à la pancetta.

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6. Bruschetta aux tomates rôties et mozzarella fraîche

La tomate et la mozzarella se marient parfaitement, comme nous l'enseigne la salade Caprese. Cette recette de bruschetta met en valeur les tomates d'été en les torréfiant pour en intensifier les saveurs. L'ajout de mozzarella douce et crémeuse et de basilic frais garde les toasts estivaux et légers. Obtenez notre recette de bruschetta aux tomates rôties et à la mozzarella fraîche.

7. Bruschetta aux asperges grillées

La bruschetta est un plat qui s'adapte facilement à la saison. Le pain grillé est une toile idéale pour tous les ingrédients que vous souhaitez mettre en valeur, et cette recette illustre magnifiquement l'idée. Des asperges grillées grillées sont mélangées avec des pignons de pin et du fromage, puis empilées sur du pain italien grillé croustillant. Obtenez notre recette de bruschetta aux asperges grillées.

8. Bruschetta Caponata

Nous adorons la caponata, le plat d'aubergines cuites à l'italienne, et nous adorons l'idée de l'utiliser dans des recettes traditionnelles. Ici, nous garnissons le pain grillé d'une combinaison cuite d'aubergines en dés, de câpres, d'oignons et de beaucoup d'épices. Le résultat est satisfaisant et offre une saveur incroyable dans un petit emballage. Obtenez notre recette de bruschetta caponata.

9. Bruschetta de petit-déjeuner aux œufs brouillés à la fontina

La bruschetta n'est pas considérée comme un plat de petit-déjeuner à part entière, et nous aimerions changer cela. Cette recette associe intelligemment toutes sortes de choses que nous mangeons normalement au petit-déjeuner - du pain grillé, des œufs brouillés au fromage et de la viande - en une bouchée. Obtenez notre recette de bruschetta pour le petit-déjeuner.

10. Bruschetta aux lentilles rouges et œufs pochés

Cette variante de bruschetta utilise une pâte à tartiner crémeuse et robuste aux lentilles rouges pour la base. C'est savoureux et satisfaisant, et pour compléter le plat en quelque chose de digne d'un brunch, nous le garnissons d'un œuf parfaitement poché. Obtenez notre recette de Bruschetta aux lentilles rouges et aux œufs pochés.

11. Brochettes de bruschettas grillées

Pour une bruschetta de format légèrement différent, enfiler des cubes de pain sur des brochettes avec des tomates cerises et carboniser sur la braise. Servir avec de l'huile d'olive et une pincée de sel, ou utiliser comme base d'une panzanella. Obtenez la recette de Brochettes de bruschetta grillées.


11 garnitures de bruschetta qui sont meilleures que du pain grillé à l'avocat

L'apéritif d'été le meilleur et le plus simple qui soit, la bruschetta peut mettre en valeur n'importe quel produit d'été. Le plus souvent, ce sont des tomates mûres, mais même les pêches peuvent faire leur apparition.

Regardez la reine de la cuisine italienne Lidia Bastianich démontrer la bonne technique pour faire de la bruschetta :

Découvrez ensuite 10 de nos versions les plus impressionnantes et les plus créatives du pain garni italien classique (souvent confondu avec les crostini), ainsi qu'une option bonus qui rend le format encore plus convivial pour les grillades.

N'importe lequel d'entre eux serait agréable dans le cadre d'une heure d'apéritif italien ou simplement comme un repas d'été rapide lorsque tout ce que vous voulez faire est de vous asseoir dehors.

1. Bruschetta aux petits pois et ricotta

Les pois écrasés à la menthe et le fromage ricotta crémeux contrastent parfaitement avec le pain grillé croustillant dans cette recette. Avec des saveurs audacieuses et lumineuses, c'est l'une de nos façons préférées d'impressionner avec un apéritif sans passer trop de temps dans la cuisine. Obtenez notre recette de Bruschetta aux petits pois et à la ricotta.

2. Bruschetta au thon et haricots cannellini

Cette recette de bruschetta utilise deux aliments de base, le thon et les haricots, comme base, ce qui signifie que vous pouvez la préparer pratiquement à tout moment. Pour rehausser les saveurs et ajouter un peu de fraîcheur, nous ajoutons du persil, de l'oignon, du fenouil et des câpres. Obtenez notre recette de bruschetta au thon et aux haricots cannellini.

3. Bruschetta pêche et mascarpone noisette

Profitez des pêches d'été dans une bruschetta. Cette version sucrée de l'apéritif de pain classique utilise un fromage mascarpone crémeux comme base et ajoute des noisettes pour le croquant et la texture. Obtenez notre recette de Bruschetta au mascarpone aux pêches et aux noisettes.

4. Bruschetta au radicchio et au chèvre

Le radicchio et le fromage de chèvre sont loin des garnitures traditionnelles pour la bruschetta, mais ils fonctionnent à merveille. L'onctuosité du fromage aide à apprivoiser l'amertume du radicchio, et les couleurs font un élégant contraste sur le pain grillé. Obtenez notre recette de Bruschetta au radicchio et au fromage de chèvre.

5. Bruschetta aux champignons et à la pancetta

Si vous en avez marre des mêmes saveurs sur votre bruschetta, ne cherchez pas plus loin. Cette version charnue de champignons et de pancetta a tout ce que nous recherchons dans une collation : sel, saveur, texture et poids. L'ajout de crème et de vin de Marsala aux champignons lors de la cuisson donne une saveur sophistiquée à la garniture qui fait de cette recette le territoire d'un dîner. Obtenez notre recette de bruschetta aux champignons et à la pancetta.

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6. Bruschetta aux tomates rôties et mozzarella fraîche

La tomate et la mozzarella se marient parfaitement, comme nous l'enseigne la salade Caprese. Cette recette de bruschetta met en valeur les tomates d'été en les torréfiant pour en intensifier les saveurs. L'ajout de mozzarella douce et crémeuse et de basilic frais garde les toasts estivaux et légers. Obtenez notre recette de bruschetta aux tomates rôties et à la mozzarella fraîche.

7. Bruschetta aux asperges grillées

La bruschetta est un plat qui s'adapte facilement à la saison. Le pain grillé est une toile idéale pour tous les ingrédients que vous souhaitez mettre en valeur, et cette recette illustre magnifiquement l'idée. Des asperges grillées grillées sont mélangées avec des pignons de pin et du fromage, puis empilées sur du pain italien grillé croustillant. Obtenez notre recette de bruschetta aux asperges grillées.

8. Bruschetta Caponata

Nous adorons la caponata, le plat d'aubergines cuites à l'italienne, et nous adorons l'idée de l'utiliser dans des recettes traditionnelles. Ici, nous garnissons le pain grillé d'une combinaison cuite d'aubergines en dés, de câpres, d'oignons et de beaucoup d'épices. Le résultat est satisfaisant et offre une saveur incroyable dans un petit emballage. Obtenez notre recette de bruschetta caponata.

9. Bruschetta de petit-déjeuner aux œufs brouillés à la fontina

La bruschetta n'est pas considérée comme un plat de petit-déjeuner à part entière, et nous aimerions changer cela. Cette recette associe intelligemment toutes sortes de choses que nous mangeons normalement au petit-déjeuner - du pain grillé, des œufs brouillés au fromage et de la viande - en une bouchée. Obtenez notre recette de bruschetta pour le petit-déjeuner.

10. Bruschetta aux lentilles rouges et œufs pochés

Cette variante de bruschetta utilise une pâte à tartiner crémeuse et robuste aux lentilles rouges pour la base. C'est savoureux et satisfaisant, et pour compléter le plat en quelque chose de digne d'un brunch, nous le garnissons d'un œuf parfaitement poché. Obtenez notre recette de Bruschetta aux lentilles rouges et aux œufs pochés.

11. Brochettes de bruschettas grillées

Pour une bruschetta de format légèrement différent, enfiler des cubes de pain sur des brochettes avec des tomates cerises et carboniser sur la braise. Servir avec de l'huile d'olive et une pincée de sel, ou utiliser comme base d'une panzanella. Obtenez la recette de Brochettes de bruschetta grillées.


Voir la vidéo: Kokkaillaan Bruschetta. Budjettisafkaa


Commentaires:

  1. Lance

    Je m'excuse, mais, à mon avis, vous n'avez pas raison. je suis assuré. Discutons-en. Écrivez-moi en MP, nous communiquerons.

  2. Connolly

    lire - J'ai aimé

  3. Chigaru

    fermer l'espace?

  4. Ruben

    S'il est époustouflé par le vent?



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